Салат на скорую руку

Когда нет времени на приготовление салатов, один из вариантов сделать вкусный и полезный вегетарианский салат - воспользоваться следующими рецептом:
(список ингредиентов включает в себя готовые продукты, которые можно купить почти в любом крупном магазине):

1. консервированная сладкая кукуруза,
2. консервированный зелёный горошек,
3. сушёные ломтики корнеплода сельдерея,
4. сушёные ломтики корнеплода пастернака,
5. оливковый майонез,
6. небольшая луковица (или её часть),
7. соль по вкусу.

Сушёные ломтики надо предварительно размочить в воде.


Если салат нужно сохранить до вечера - можно вбрызнуть в блюдо немного винного уксуса.

Приятного аппетита!